Backtag!

Heute gibt es Mischbrot mit Saaten und Schwarzbier.
Leider scheint irgendetwas schief gelaufen zu sein, ich tippe auf meine Hefe oder das Roggenmehl. Die Risse sind wirklich sehr tief und so nicht gewollt.

Und hier sind noch Weltmeisterbrötchen für das Wochenende. Sie duften toll und sind gar nicht schwer zu machen.